Dýně je výborná v tom, že se dá upravit na nekonečně mnoho způsobů a právě krémová polévka je jedním z těch nejjednodušších na přípravu. Zkuste dýňovou polévku. Je pikantní a sladká zároveň. Je to láska na první sousto Kategorie: Podpálavská kuchařka Podzimní recept (díky domácí úrodě dýní), který ovšem vzhledem k dostupnosti surovin v obchodech můžeme s velkou chutí vyzkoušet i během zimy. Provoní celý byt, rozproudí krev v těle a dodá chybějící vitamíny a minerální látky. Dýňovou polévku na orientální způsob můžeme připravit z dužiny většího počtu odrůd dýně.
Hledáte po dnech plných hojnosti zdravý, chutný a přitom dietní pokrm, který vás zasytí a zahřeje? Vyzkoušejte pikantní indickou polévku z máslové dýně! Jde o oblíbenou dýni nejenom pro její chuť, ale především pro její výživnou hodnotu Idea. Máslová dýně patří mezi takzvané superpotraviny velmi prospěšné našemu tělu i zdraví.Obsahuje alfa a beta karoteny, známé jako vysoce antioxidační a protizánětlivé látky, vitamín C a E, draslík, hořčík a kyselinu pantotenovou, tedy vitamín B5.Máslová dýně má velký podíl vlákniny, ale je málo kalorická, neobsahuje téměř žádné tuky a navíc. Na plátku másla orestujeme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené mrkve, petržel a dýni. Osolíme, opepříme, přidáme půl lžičk
Dýně se u nás dříve moc nekonzumovala, za komunistů se z ní dělal kompot á la ananas a to bylo tak všechno. Dnes patří ke kulinářským hitům podzimu a dýňová polévka ať už z Hokkaida či máslové dýně je prostě klasika Dyne maslova polevka recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Dyne maslova polevka, které se vám budou snadno a rychle vařit
Z dýně vybereme semínka a na polévku použijeme asi 750 g dužniny. Vývar přivedeme k varu, vložíme dýni a vaříme do změknutí. Chvíli před konce tekvica maslová - recepty a inšpirácie v ktorých sa nachádza surovina tekvica maslová
Tekvicová krémová polievka. Možno je to nosenie dreva do hory, ale nedá nám nespomenúť krémovú polievku z tekvice. Hoci je to recept, ktorý si vyskúšali vo svojej kuchyni mnohí, mali by ste vedieť, že sa dá urobiť nielen z tekvice hokaido, ktorá sa v tomto prípade zaobíde bez šúpania V hrnci se silným dnem rozpusťte máslo a zpěňte na něm cibulku a česnek. Vsypte dýni a asi 5 minut opékejte. Přidejte mrkev, poprašte kari kořením a cukrem, osmahněte a zalijte vývarem
příprava máslové dýně http://www.prvni-prikrmy-krok-za-krokem.estranky.cz/clanky/zelenina---od-ukonceneho-6.-mesice/maslova-dyne.htm Polievka z bielej tekvice [ recept č. 32712 zo dňa 13.10.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY 1-1,5 kg bielej tekvice, 1 stredná cibuľa, kúsok čerstvého zázvoru, 2-3 väčšie mrkvy, olivový olej, 1 smotana na varenie, soľ, vegeta, tymián alebo provensálske koreni Dýňová polévka krémová - recept: Dýni vydlabeme a nakrájíme na kostky (čím menší tím dřív bude dýně uvařená). Vložíme do hrnce a zalijeme studenou vodou tak, aby byla dýně ponořená Krémová dýňová polévka dle časopisu F.O.O.D. - recept: Olej rozehřejte v hrnci a zlehka na něm osmažte nakrájenou cibuli. Smažte asi 5 minut, až cibule zkřehne, ale nezabarví se. Vsypte kousky dýně a z Tykev muškátová (Cucurbita moschata) neboli máslová dýně obsahuje v dužnině podobně jako ostatní dýně zhruba 90 % vody, dále pak velké množství draslíku, selenu, sodíku, železa, zinku, vitaminy A, B, C, E, a K. Dýně máslová je bohatá na nenasycené mastné kyseliny, které pomáhají riziko vzniku infarktu a mrtvice.. Bílkoviny a vláknina pozitivně ovlivňují.
Tekvicová polievka so šalviou a tymianom (zdroj: Isifa) V lete osvieži, na jeseň a v zime zahreje. Spravte si príjemne krémovú polievku z pečenej tekvice. Prejsť na recept. Šalát z pečenej tekvice (zdroj: Fotolia) Rýchly šalátik, ktorý máte hotový do pol hodinky. Použiť môžete listový šalát, cibuľu, paradajky, ale i. Na venkov jsme se přestěhovali na podzim, takže jsem první zeleninu musela kupovat. Tehdy jsem - v prostředí, kde mě ještě nikdo neznal - poprvé koupila dýni Hokaido. Uvařila jsem z ní - a klekla na kolena. Omluvila jsem se v duchu těm televizním osobnostem i známým, které jsem považovala za gastronomické snoby Jestli znáte hasselback bramboru, pak vás úprava této dýně vůbec nepřekvapí. Je to skvělý tip, pokud znáte dýňovou polévku snad na všechny způsoby a chcete zkusit něco nového
Jelikož je podzim a všude spoustu dýní, nabízí se možnosti, jak dýni zpracovat. Horká dýňová polévka je jednou z možností, jak se v sychravém počasí zahřát Tekvicu aj so šupkou umyjeme, rozpolíme a nakrájame na mesiačiky. Plech alebo pekáčik pokvapkáme 1 PL oleja, poukladáme mesiačiky šupkou dolu, posolíme /prípadne ešte posypeme korením/, a dáme piecť na 180 °C asi 1/2 hodinku
Polievka má byť hustá, má mať krémovú konzistenciu. Ja ju pri servírovaní polejem, len tak jemne tekvicovým olejom a na vrch nasypen tekvicové jadierka. (tie kupujem už vylúpane, pražené, solené) Polievka je veľmi sýta a ver či never polievka chutí trochu ako šťava zo sviečkovej. Dobrú chuť